Fiskpudding är en favorit här hemma, enkel att göra och så god. Glöm inte det skirade smöret, det är ett måste!
Fiskpudding 4 p
Ca 4 dl kokt fisk – ett fiskpaket
2 ägg
En korv risgrynsgröt
Salt
Vitpeppar
Blanda ihop den kokta fisken (går ypperligt att koka i micron i en form med lite vatten i) med de övriga ingredienserna i en bunke. Häll smeten i en smord ugnsform. Grädda i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter.
Servera med kokt potatis, gröna ärtor och smält smör!
1 kommentar:
Jag ska banne mig printa ut dina recept. Kanon-tack.
Ahhh sånt får mig att koka. Ingen empati eller förmåga att se bortom den specifika händelsen. Pust!
Skicka en kommentar