Black and white

Lennart slappar på Mallorca

En mysig prick

Lennart har väldigt snabbt funnit sig väl tillrätta hos oss.
Han pussas och vill gosa och kommer orädd fram till oss för att hälsa.
Han gör länge och längre turer på köksgolvet och hoppar gärna ur buren för att umgås.
Barnen föll pladask för det lilla livet och jag lika så.
Till på köpet har han vackra blå ögon.

När inte alla celler drar åt samma håll...

Familjen en fick en liten kanin i julklapp.
Han har fått namnet Lennart - för han är så len!
Alla som haft en liten kanin vet hur de kan få "stölleryck" emellanåt och här visar Lennart upp sina konster.

Det är inte insidan som räknas

Slog in klappar för glatta livet igår. Läste tidningen idag och fick en bra påminnelse om att den bästa julklappen jag kan ge mina barn inte ligger inuti paketen.

När jag tänker tillbaka på mina jular är det inte innehållet i paketen jag minns.
Nej, jag minns julkrubban i mormors öppna spis - jag var alltid så fascinerad av den. Jag minns den långa väntan på tomten, morfar som skulle gå till kossorna innan tomten kom, kalles jul, all julmat, spänningen i att få klämma på paket och gissa vad som var i. Jag minns lukten i "sönner stöga" det luktade alltid jul där. Troligtvis för att vi bara var där vid jul.
Jag minns också hur vi samlades hos farmor på någon av mellandagarna.
Hon kunde laga mat hon. Jösses så gott det var! Hos farmor behövde man inte heller skämmas för att ta om. Det var nästan som en liten tävling i vem som orkade gå flest gånger. Och tog maten slut tyckte hon att hon hade lagat för lite, blev det kvar var det säkert inte gott. Ändå satt alla alltid som stinna spädgrisar i soffan efter maten. Mätta för tre dagar framöver. Fast efter någon timme var det alltid någon som gick i kylen efter rester. Lika duktig som hon var på att laga mat, var hon på att baka. Toscan var alltid perfekt och lite ljummen och drömrulltårta var väl värd sitt namn.

När allt kommer omkring kommer minnet av julen för mina barn vara fylld av värme, positiv spänning, trygghet och familj. Strunt samma vad som är inuti paketen - det är vad vi ger dem utanför presentpappret som spelar roll.

Det är tyvärr inte alla barn som har det så. Och jag vet att för vissa av mina elever, och andra barn runt om i vårt land, betyder inte helg och lov det samma som lugn och ro och tid för återhämtning och jag kan i min vildaste fantasi inte föreställa mig hur de har det...

The gran of the year

Fick stå uppe i år!

Nytt golv inne

Kanske sista dagen?!?

Mina vänner sa i morse att detta kanske blir min sista dag på denna arbetsplatsen och helt plötsligt kändes allt väldigt overkligt! Men så kan det ju vara.

Oh shit...

Bananpraliner

Provade nya chokladbollar idag.

Helt ok blev de, men inte wow. Men de dög och var sockerfria.

Här är receptet.

Men så gjorde jag även de här godingarna och de blev betydligt mycket bättre. Ungarna hoppade av glädje! Underbart söta och krämiga under ett hölje av choklad.

Gör så här:
Dela en ekologisk banan i slantar. Bred på osötat jordnötssmör eller hasselnötssmör (min favorit) på bananskivorna och ställ dem sedan i frysen.
Smält mörk choklad och doppa de frysta bananbitarna i.
Förvara i kyl eller frys.

God Jul önskar familjen Skager!

Den där dörren...

Ok, så här är det.
Jag har dragit en vild chansning och tagit tjänstledigt nästa termin. Detta för att sätta upp mig i vikariebanken i min kommun och hoppas på att det i längden ska leda till ett jobb i min hemkommun.
Idag kom första vikariatet. De två första dagarna efter jullovet ska jag ut.
Spännande!!!

Fulaste bullarna ever!!!

Ha Ha Ha!
Misslyckade var ordet :-)
Baka är inte min starka sida...

Lusse-bak

Hm...
Gjorde en saffransdeg som ska bli lussebullar, men den kändes väldigt konstig och kort i konsistensen. Inte så där seg som en vetedeg blir. Det blev mer som en stabbig smet, liksom. Kom på sen att jag kanske hade dinkelmjöl i m in mjölburk.

Vi får väl se om resultatet blir ätbart. Just nu ligger bullarna på jäsning...

Sjukstuga

Har aldrig gillat att sova när barnen är sjuka...

Jo men inte riktigt likt mig...

Förutom att jag håller på med den där dörren, så har jag gjort nåt annat som inte alls är likt mig. Jag har beställt parkettgolv till källaren OSETT!!!

Men det blir nog bra, sörru.

Ett minne blott!

Ops...

Vi skulle bara se hur hårt väven satt.
Det gjorde den inte...
Vi fann även lite saker bakom väven, som hål och rensluckor!
Och till små utrymmen krävs små hantverkare!