Målat taket på altanen.
Målat brädor till ena garageväggen.
Rensat häcken på baksidan.
Delat ut inbjudningskort till kalas.
Ja, jag har hunnit med lite idag!
måndag 28 juni 2010
söndag 27 juni 2010
torsdag 24 juni 2010
Minivästerbotten-paj
För att jag ska komma ihåg så lägger jag upp det här!
Lika delar crème fraiche som riven Västerbottenost. Jag har den vanliga crème fraichen, har inte provat med den lättare varianten. Idag använde jag 4 dl av varje. 100g ost är ca 2 dl.
Smält ihop i en gryta.
Fördela i små pajskal. Jag köper Tarteletter från Bisca. Idag räckte det till 16 st, men om jag inte hade knött alla skal superfulla hade det nog räckt till 20. Pajskalen kommer i paket om 10. (Det är ju sånt här jag alltid lyckas glömma mellan varven.)
Första gången jag gjorde dem (och sen tappade jag bort receptet) hade jag hackad, gravad lax i botten på vissa av skalen. Jag gjorde också några mer barnvänliga varianter med mildare ost i.
Servera med en klick crème fraiche, hackad röd lök, röd kaviar och en dillvippa. Kanske lyxa till det med räkor och en citronbit.
Nu tar jag med en del till midsommarfesten och resten tänker jag frysa in! Annars förvarar jag dem i kylen.
Lika delar crème fraiche som riven Västerbottenost. Jag har den vanliga crème fraichen, har inte provat med den lättare varianten. Idag använde jag 4 dl av varje. 100g ost är ca 2 dl.
Smält ihop i en gryta.
Fördela i små pajskal. Jag köper Tarteletter från Bisca. Idag räckte det till 16 st, men om jag inte hade knött alla skal superfulla hade det nog räckt till 20. Pajskalen kommer i paket om 10. (Det är ju sånt här jag alltid lyckas glömma mellan varven.)
Första gången jag gjorde dem (och sen tappade jag bort receptet) hade jag hackad, gravad lax i botten på vissa av skalen. Jag gjorde också några mer barnvänliga varianter med mildare ost i.
Servera med en klick crème fraiche, hackad röd lök, röd kaviar och en dillvippa. Kanske lyxa till det med räkor och en citronbit.
Nu tar jag med en del till midsommarfesten och resten tänker jag frysa in! Annars förvarar jag dem i kylen.
Jag hinner!
Denna sommar märks det tydligt att barnen blivit större. Jag HINNER saker i trädgården.
Minns så väl när Lillan var nyfödd, jag hann bara bli skitig om händerna innan hon gnällde och skulle ha napp, eller äta, eller nåt annat som hör nyfödda till. Andra sommaren skulle hon ju bara gå och gå och gå... I fjol var de kanske inte alltid bästisar och hon drog i väg titt som tätt.
Men NU! Stora monsterrabatten på framsidan är klar, hallonhäcken rensad och halva täckt med bark, jag har ställt i ordning på altanen, planterat blommor och inne ser det ändå rätt ok ut. Ok, de är inte alltid bästisar nu heller, hjälp med toalettbesök behövs och de tar sig turer utanför gården, men de är större, klarar sig bättre och har varandra på gott och ont. Grannarna får sig små besök och barnen får sig bullar.
I morgon börjar makens semester och han har börjar igen samtidigt med mig den 16:e augusti. Vi hinner nog lite till innan sommaren är slut!
Minns så väl när Lillan var nyfödd, jag hann bara bli skitig om händerna innan hon gnällde och skulle ha napp, eller äta, eller nåt annat som hör nyfödda till. Andra sommaren skulle hon ju bara gå och gå och gå... I fjol var de kanske inte alltid bästisar och hon drog i väg titt som tätt.
Men NU! Stora monsterrabatten på framsidan är klar, hallonhäcken rensad och halva täckt med bark, jag har ställt i ordning på altanen, planterat blommor och inne ser det ändå rätt ok ut. Ok, de är inte alltid bästisar nu heller, hjälp med toalettbesök behövs och de tar sig turer utanför gården, men de är större, klarar sig bättre och har varandra på gott och ont. Grannarna får sig små besök och barnen får sig bullar.
I morgon börjar makens semester och han har börjar igen samtidigt med mig den 16:e augusti. Vi hinner nog lite till innan sommaren är slut!
tisdag 22 juni 2010
5230
Har fått mig en ny telefon av min käre make. Denna gången blev det en Nokia 5230. Jag är nöjd med min fina telefon, det var helt ok pris på den också. Jag behöver ingen värsting för flera tusen, klarar mig gott med en budgetvariant!
Rabarbersaft
Håller på att koka rabarbersaft á la Leila Lindholm. Hoppas det blir gott också! Men det brukar ju Leilas recept bli.
tisdag 15 juni 2010
Drar söder ut!
På fredag morgon drar vi till Göteborg.
Liseberg på fredag.
Universeum på lördag.
Hälsa på gammelfarfar på söndag och sen hem.
Lövly
Liseberg på fredag.
Universeum på lördag.
Hälsa på gammelfarfar på söndag och sen hem.
Lövly
måndag 14 juni 2010
På andra sidan
Nu har jag fått mina antagningar. Hade tänkt läsa matte och svenska till hösten, men matten var full, så det blev engelska i stället.
Så nu ska jag få vara på den andra sidan av undervisningen ett tag. Vi läser visserligen på distans, så det är bara 6 innedagar/kurs, men ändå! Det ska bli skönt och omväxlande att få studera lite så där i höstrusket. Jag har bara hört gott om lärarlyftets kurser, så det bli nog superbra.
Så jag kanske tar tag i matsedeln här på sidan igen - vem vet? Någon som har nåt bra vardagsrecept att dela med sig av?
Så nu ska jag få vara på den andra sidan av undervisningen ett tag. Vi läser visserligen på distans, så det är bara 6 innedagar/kurs, men ändå! Det ska bli skönt och omväxlande att få studera lite så där i höstrusket. Jag har bara hört gott om lärarlyftets kurser, så det bli nog superbra.
Så jag kanske tar tag i matsedeln här på sidan igen - vem vet? Någon som har nåt bra vardagsrecept att dela med sig av?
söndag 13 juni 2010
Snart sommarlov
Det har varit en hektisk vårtermin, men nu är den snart slut! Bara 3 arbetsdagar kvar, två lite blaj, blaj och en med möte och överlämning. Jag hoppas det blir en lugn början på sommaren. Här hemma väntar lite trädgårdsarbete, byte av panel på garage och gavel, breddning av garageuppfart storstäd av huset, tapetsering av vardagsrum och mycket sol verkar det som.
Jag och lillan var i stan idag och handlade lite, så nu har jag ny bikini och hon ny baddräkt. Vi är alltså redo för solen som lovas under veckan!
Grabben var DJ här förut och vi fick lyssna på allt från dansband, till julsånger... Nu är han hos bästisen och lillan är med pappan till garaget för att laga handbromsen på min bil, som tydligen krånglar. Jag ska försöka ta tag och börja städa i nåt rum - frågan är bara vilket, de är hemska allihop, så inget lockar mer än det andra...
Jag och lillan var i stan idag och handlade lite, så nu har jag ny bikini och hon ny baddräkt. Vi är alltså redo för solen som lovas under veckan!
Grabben var DJ här förut och vi fick lyssna på allt från dansband, till julsånger... Nu är han hos bästisen och lillan är med pappan till garaget för att laga handbromsen på min bil, som tydligen krånglar. Jag ska försöka ta tag och börja städa i nåt rum - frågan är bara vilket, de är hemska allihop, så inget lockar mer än det andra...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)