Första advent och glöggkyckling

Första advent firade vi med glöggkyckling. Mina föräldrar och min bror var här och åt med oss. Riktigt smaskig och annorlunda kyckling.

Glöggkyckling
2 Portioner

2 Kycklingbröst
1 Vitlöksklyfta skivad
Salt och peppar
1 msk Smör
2 dl Glögg, gärna Blossa alkoholfri
1/2 Hönsbuljongtärning
Soja
Maizena

Till servering:
Rostad mandel, grönsallad och russinris

Stek kycklingbrösten lätt tillsammans med vitlöken. De ska bara få en aning färg. Slå på glöggen och smula ner buljongtärningen. Låt sjuda på låg värme utan lock tills kycklingen är färdig, ungefär en kvart. Vänd kycklingbrösten ett par gånger ett par gånger under tiden. Ta upp dem och låt såsen koka ihop tills den blir simmg, red av med maizena. Smaka av med några droppar soja. Slå såsen över kycklingen och strö över rostad mandel.

Vilket bröllop!

Så vackert, så roligt, så underbart!

Och vilken vacker brud sen...

Jag höll tal! Nervöst, men kul.

MARDRÖM

Drömde att jag missade bröllopet! Satt hos mina föräldrar och plösligt var klockan 17.40, bröllopet börjar kl 16. PANIK, hemskt, jätteledsen, vaknade med en lättnadens suck!

PS. Har missat ett dop en gång...

Njuter

En glögg
Maken hemma
En av två i säng
Den andre är inte mitt ansvar i kväll
Julgardiner och stjärnor i köket
Ska gå ner en våning och sätta upp stakarna i källarfönstren
Bröllop i morgon
Barnen hos farmor och farfar över natten
Sovmorgon på söndag!

Natten

Har varit lugn, torr och skön!

Förutom ett litet Filuruppvak vid 23.30

Lugnet ligger över stugan

Grabben somnade allt ganska fort. Innan 8 var det tyst hos honom. Jag har precis avnjutit bakad potatis i lugn och ro i källaren framför tv:n och klockan är inte ens 9 än!

När jag är ensam brukar kvällsmaten ätas endera efter 9 eller i sängen, med vaken son. Men nu njuter jag!

Natti natti alla ni där ute!

Kvällsmat

Frågade sonen om han ville ha lite välling i mugg till kvällsmat. Jag tänkte att det kunde vara milt och gott efter en magsjuka.

-Hehe, men mamma, jag är ju stor!

Efter att jag förklarat att man faktiskt kan äta välling även om man är stor, så tyckte han att de var en bra idé och till och med riktigt gott.

Febern har släppt och jag hoppas att han somnar tidigt och utan problem. Han somande ju kl 21.00 i går, sov oroligt under natten och vaknade 6.45 i morse, så det borde gå lätt. Men jag har lärt mej att borde kan gå åt andra hållet också...

Olika dagar

Gårdagen var fylld av aktiviteter, roliga som tråkiga.
Denna dagen bara seeegar sej fram. Klockan är ju inte ens fyra och jag väntar på kvällen!
Sonen har sett på tv nästan hela dagen. Det är vad han (och jag) pallar. Lite febrig är han, trött och sliten. Men vem blir inte det av magsjukan?

LÖN!!!

Den retroaktiva lönen kom mycket lägligt!

Da magsjuka

Natten gick ändå rätt bra. Nenne gnydde och var ledsen emellanåt och vid 2 (eller nåt, har egentligen ingen aning) kom han och kröp ner i vår säng. Kände på honom under natten och han hade nog en febertopp där en sväng. Nu på morgonen låg han på 37.9. Han ligger i sängen och får se på obegränsat med Bolibompa! Tror det är ungefär vad han pallar idag. Ingen matlust har han heller, vilket är förståligt.

Lillan slog upp de blå vid 8. Skönt tyckte mamman. Pappan åker till Stöten idag och ska ha inskolning med personalen där. Vi får väl se hur mycket de vill lära sej och när han kommer hem - till förhoppningsvis en frisk familj!

Å Shit has happened

Eller, det kom andra vägen - på golvet i hans rum. Stackaren...

Mamman hoppas på en relativt lugn natt ändå. Men sen blir det väl lillan som åker på det, förhoppningsvis inte på bröllopslördan!

WAAAA! Tänk om JAG blir sjuk till bröllopslördan - får inte hända!

SHIT

Rent ut sagt.

Grabben var aningens lös i magen förut och orkade ingen kvällsmat. Klagar på ont i magen. Vart slutar detta i kväll???

Nä ni!

Tjoho!
Lillan har sagt något förutom mamma och pappa utan att vi bett henne! Hon pekade på storpacket välling på golvet och sa så sött:
-Nä ni!
Ja, jag hade frågat henne om hon kunde säga välling straxt innan, men hon sa det på eget bevåg en stund senare. Kanske kan bli en pladdertjej av denna ändå tillslut!

Natten

Har varit torr, lång och nästan ostörd.

Lillan har varit vaken en gång per natt de senaste nätterna. Då har hon varit otröstlig och vaken i ca 45 minuter. I natt hörde jag henne vid 12, men hon somnade om av sej själv, så jag slapp gå upp ur min varma säng. Sonen har inte blött ner sängen och vaknade 7.30 helt torr. Lillan hon sov till 9! med en vällingpaus vid 7 snåret. Kan tillägga att hon somnade 18.30 i går, så hon sov alltså i 15,5 timme! Måste ha varit riktigt trött. Hon sov ju sen middag idag på grund av det, men hon fick bara sova i ca 45 minuter - hon ska ju i säng i kväll också... Hon vaknade en timme senare än vanligt efter luren, så en timme senare i säng få jag nog räkna med. Vilket blir om en timme ca.

KALLT

Vi har varit utan värme i vårt sovrum, för det är ju ganska skönt att sova när det är kallt. Sen är dörren av någon konstig (läs klättrande lillayster) anledning alltid stängd in dit, så ingen värme kommer ju in där under dagen. Fram tills i går har det varit ok där inne, sådär 18 grader. Men i går stod termometern på 15,5 grad. Förs inte så mycket i natt, har ju filt och så, men det är inte kul att gå upp ur en varm säng när rummet är så kallt. Så nu har värmen åkt på där inne också.

För 2 år sen hade rummet en temperatur av 25 grader och jag sov ändå med två täcken - lillasyster i magen gjorde mej till en riktigt fryslort!

Svettigt

Nu har jag kommit på (igen) varför man längtar så efter våren varje år. Det stavas
V-I-N-T-E-R-K-L-Ä-D-E-R.

Man ska klä eller hjälpa till att klä 2 barn, sen ska man ha på sej egna tjocka kläder, ev ha en fight med nåt utav barnen, få med all packning, komma ut och inse att man glömt nåt, gå in igen, jaga barnet som smitit, få in dem i bilen och komma iväg. När allt detta är klart är man sjösvett!

Då längtar man efter våren när det räcker att sätta på dem och sej själv en jacka och ett par skor.

Jag älskar vinter, snön och kylan. Jag är så glad att jag bor i ett land med fyra årstider, men det är ju så skönt när vårsolen börjar värma!

Egentid på stan

Lämnade make och barn hemma och drog till Ikea och Bergvik i morse.

Gud så skönt att få gå och strosa i lugn och ro! Fixade lite mer klappar, bara smått, kläder till barnen för jul och nyår + bröllopet/jul/nyår till mej.

Så, aningens fattigare, men nöjd och belåten med dagen! Har varken tagit hand om tvätt, eller lagat mat det fixade maken.

Ny vecka

Det känns som om jag har massor att göra till veckan, jag vet bara inte just VAD det är...

Några av sakerna har jag i alla fall koll på:

• hemska återvinningen måste bort
• adventsstäda
• pynta inför söndagen
• bröllop på lördagen

Kommer nog på fler saker vad det lider.

Man får inte vara dum...

...då kan man bli lärare!

Har ett par strumpbyxor jag gillar skarpt, men de är aningens tunnslitna under foten. Då satte jag på mej vanliga ankelstrumpor under strumpbyxorna och VIPS, så syntes inte det tunnslitna!

Skiten skar sej...

Men vi körde "tingvörk" som sonen säger och räddade the beasås. Blev rött OK faktiskt och det går ju inte att jämföra med påse.

Just det ja - vinet var gott också!

Kan ju tillägga att inspirationen till att göra egen bea kom från Chili con Karin och hennes egengjorda hollandaisesås här om dagen.

Egen bearnaise

Ska slå på stort idag och göra egen bearnaisesås. Har bara gjort det en gång förut i mitt liv och det var på en matlagningskurs med min käre far.Har hämtat receptet från Leila, men skippar chilismaken. Vi får väl se hur detta slutar och hur det smakar. Har påsvariant om det skär sej - hahahaha! (Kass humor och jag har inte ens luktat på vinet än, vart ska denna kväll sluta?)

Till denna bea (hemmagjord eller på påse) serveras ugnsstekt delikatesspotatis, älgfilé, sallad och rött vin.

Återkommer om hur det gick med bean...

Kungen

-Mamma jag är kungen, jag!
-Kungen har en sån där krona på huvudet.
-Kungen sitter i en sån här stol.
-Och han kan vila såhär om han blir vilnödig!

Behöver jag tillägga att jag skrattade riktigt gott?!?

/En vilnödig mamma

Bregottreklam

Här kan du se den lilla tjurkalven som missat att han inte är av det kvinnliga könet och därmed inte kommer kunna göra Bregott.

Det är den näst sista reklamen, bara dra pilen åt höger.

Inte igen!

Bregottreklamen är här igen. Den där två kalvar skuttar runt och man hör en röst som säger:
-När jag blir stor ska jag göra Bregott och Rosa med.
DET ÄR JU EN TJURKALV FÖR BÖVELEN!
Det Begottet vill inte jag ha...

Reklammakarna har verkligen missat det mest grundläggande i mjölkproduktionen. Det behövs en ko, d.v.s en kviga som kalvat och fått igång mjölkproduktionen, som sen kan mjölkas. En tjur har man till annat, men inte f*n får man mjölk från den! Måste vara en riktig storstadsbo som gjort reklamen...

Så går det...

...när man är urkass på att vattna sina blommor!

Min lilla söta orkidé knoppar!!!

Vågad lek

Riktigt roligt verkar det vara att hänga kläder över huvudet och vandra omkring i huset. Nackdelen är att man helt plötsligt krockar med något...

Toalettbesök

Att man kan bli så stolt och glad över ett toalettbesök!

Paketet på kylskåpet har äntligen fått komma ner.
Hoppas övergången går fort!

Jamen HUR kunde jag?

Världens bästa Svärmor har ju också namnsdag idag!

Här snöar det!

Stora vita fina flingor singlar ner mot marken, som faktiskt fått ett vitt täcke. Får lite julstämning ändå.

Grattis

Idag har min mor namnsdag.

Grattis till världens bästa mamma!

Smart

Jag skrattade gott när jag läste om denna smarte fånge!

Ja, just det

Idag har vi haft vatten med fullt tryck HELA dagen!

E124 - nykockin

Av någon konstig anledning har jag börjat titta på alla tillsatsämnen som finns i maten och som ett brev på posten dyker nya numret av Föräldrar och barn upp i brevlådan (vitsigt va?!?). I denna tidning finns en artikel om AZO-färgämnen. En familj med 2 flickor har uteslutit vissa färgämnen och tillsatser och fått två betydligt lugnare och mer harmoniska barn.
De tillsatsämnen de bojkottat är:

• Smakförstärkaren Glutamat E621
• Konserveringsmedlet Natriumbensoat E211
• Emulgeringsmedlet sojalecitin
• Alla färgämnen inklusive hushållsfärger
• Glukossirap

Låter ju inte som speciellt mycket, men om man tittar på alla varor man har där hemma, så dyker de upp överallt.

Ska lägga till alla färgämnen man enligt artikeln bör undvika:

• E102 tartrazin (citrongul)
• E104 kinolingult (Ej azofärg)
• E110 para-orange (gul-orange)
• E122 azorubin/karmosinrött
• E124 nykockin (rött)
• E129 allurarött
• E123 amarant
• E128 röd
• E151 lysande svart
• E154 brun FK
• E155 brun HT
• E180 litholrubin

Ganska många färgämnen, tillsatser som bara ger färg alltså! Inte klokt... Hälften av dem kan man knappt uttala.

Jag kanske inte undviker alla, men jag har faktiskt börjat titta på alla livsmedel jag köper och om det finns alternativ utan tillsatser/med färre tillsatser så väljer jag dem. Varför smocka i sej mer tillsatser än nödvändigt?

Redo

Kämpar

Jag kämpar med att hålla lillan vaken några minuter till. Hon är så trött, så trött, men jag vill inte lägga henne för tidigt, för då blir ju eftermiddagen fel. Försöker hålla ut till 11 i alla fall. Har laddat vällingflaskan i hopp om att hon då ska sova ordentligt Det är ju inte dags för lunch än, så hon får en "lättlunch" i form av välling.

Hon försöker klä sej själv nu med mössa och overall, så nog är hon trött alltid, stackars liten. Men nu ska hon få krypa ner i vagnen och sussa en stund i ruskvädret där ute. Hoppas hon sover länge och gott.

Kvällen slutade 22.30

Och jag provade verkligen ALLT.

Välling
Gurka - notera, ingen glass
Panodil
Ny blöja
Kärlek
Gos
Musik i rummet
Kramar
Mer kärlek
Sova på soffan
Trötta ut henne i sängen
Allt som fanns the book.

Hon somnade först när jag gick och la mej i min säng. Tro inte att hon somnar på någon soffa, eller med tv:n på i sovrummet heller för den delen. Men så fort det blev mörkt och tyst sov hon på tre röda. Så i natt har jag trängts med en närhetstörstande, hostig ettochetthalvt-åring. Not so much sleep...

Trist väder är det idag och sonen har börjat dagen med att visa en av sina mindre bra sidor. Inget allvarligt, men det siar lite om hur dagen kommer att bli. Grått och trist är det ute också. Hade tänkt ta en tur till Familjecentralen på bvc, men jag vet inte om jag orkar, eller om lillan orkar... Misstänker att det får bli en tv-dag. Ev något besök till någon polare åt grabben + en massa starka koppar kaffe!

Hur kan lillan vara så pigg? Hon har ju sovit lika lite som jag + att hon kräver mer sömn/dygn än mej.

Vaken Filura

Happ, hon somnade vid 18.30 och vaknade igen en timme senare lagom till storebrors nattning. Nu vägrar hon sova. Jag tror att Nenne har knoppat in, men när lillasyster gör det samma vet jag inte. Just nu käkar hon gurka - kan ju inte muta med glass varje gång hon vaknar...

Hon är hostig, så jag vet inte om det är hostan som väcker henne eller inte. Hela dagen har hon varit trött och sliten och somnade fort vid middagsluren och hyfsat fort vid nattningen. Hon har somnat bättre om kvällarna nu i slutet, men vaknat under kvällen någon gång.

Jaja, pappan i huset har ju åkt och jag trodde hennes nattningar hade vänt nu under helgen, men tydligen inte. Säger som sonen "Attans bananer" och tur att jag inte är utsvulten ändå. Så vi får väl se när denna kväll slutar.

Over and out!

Vattnet igen

Det visade sej ,som Ulle så riktigt påpekade, att kommunen lagt ut info på hemsidan om vilka vägar som berörs.

MEN, min väg är inte med. Ok jag är väl så pass smart att jag fattar att om granngatan kommer ha problem, kan jag också få det, men ändå. Jag är sur-stönig just nu. De har varit snälla och ställt ut tankar med färskvatten att hämta - men att pälsa på 2 barn massa kläder och böka fram vagnen för att gå och hämta vatten, vem orkar? Bättre att surt lägga ut några inlägg på bloggen och hoppas på att vattnet kommer tillbaka snart och planera en annan middag som kan tillagas utan vatten. (Min plan var prinskorv och mjölkstuvade makaroner).

Nåja, det verkar som om det blir störningar i morgon också, så jag får väl tappa upp vatten i kväll, så jag slipper stå här och svära när lillan har gjort i från sej, eller när maten ska lagas.

Borta igen!

Nu tänkte faktiskt jag laga mat - VART ÄR MITT VATTEN???

/Irriterad, stinker fisk om händerna, gnällig dotter

Va F*N???

Helt plötsligt har jag inget tryck på vattnet, för att i nästa stund inte ha vatten alls!?!

Ingen lapp från kommunen och lillan har precis bajsat. Hade våtservetter som tur var, men hon blir ju röd i rumpen av dem. Men vad gör man? Efter ett tag kom vattnet tillbaka, med samma låga tryck. Ringde grannen och det var samma där. Vattnet kommer och går hela tiden, med lågt tryck.

Tur att jag hann duscha i alla fall. Hade tagit himla lång tid annars och frågan är om jag hade kunnat skölja ur schampot över huvud taget.

Happ, undrar hur länge detta kommer pågå?

Host, host

Lillan hostar efter sin förkylning. Som tur är så är det en sån hosta som tar med saker upp. Hade ett uttag på Mollipect kvar, så det har vi hämtat ut idag. Natten som gick var hostig och hon vaknade några gånger av hostan.

Hoppas Mollipecten hjälper henne att sova inatt i alla fall.

Bidde inga bilder

Hade liksom inte riktigt tid...
Men degen jäste fint, trots att jästen varit fryst. Tog lite tid bara, om det beror på jästen vet jag ej. Bullarna blev jättegoda och Nenne försökte få plats med så många russin som möjligt i varje bulle. Fiffilur bakade med kaveln så snabbt hon bara kunde, sen stoppade hon i några russin och sen var det klart!

Kan nog bli en glögg i kväll!

Årets lussebak

Nu inleder vi årets lussebak jag och sonen. Jag slängde ut en fråga på Familjeliv om man kunde frysa jäst och fick till svara att man kunde det. Nu är det upp till bevis. Har precis tagit ut den frysta jästen och ska ha den i lussedegen.

Återkommer med bilder och resultat. Håll era tummar!

Familjedag

I morse ringde klockan 7.00. Vi masade oss upp och åkte till badhuset. Där hade vi en jättetrevlig förmiddag hela familjen. Nenne var med vild än tam i slutet och även lillasyster smälte alla intryck och började tjoa och prata i slutet. (Ja, vi är där allt för sällan.) Duschandet gick också över förväntan, Fiffilur höll sej hos mamma hela tiden. Jag hade sett framför mej hur hon lyckligt, tjutande skulle springa runt överallt...

Sen väntade lunch, middagsvila och 10-årskalas.

En bra dag med familjen.

Utvald!

Till en SIFO-undersökning - suck...

det handlar om TV och radio. Jag som knappt lyssnar på radio. Älskar när det för en gångs skull är tyst i mina öron!

Nåja, vi får väl se hur det går. Det fanns för det mesta ett alternativ som heter "vet inte". Kan nog bli många kryss i de rutorna.

Vem är det som bankar?

Vaknade i morse med huvudvärk.
Började dagen med en Treo.
Fortsatte med en kaffe.
En kaffe till på kyrkis.
Lunch.
Vila.
En Ipren.
Vila.
Huvudvärken lanar, men dimmar består...
Middag.
Senare
Mannen kommer hem.
Shoppingtur till Barnens hus.
Mer huvudvärk?

10 liter mjölk

Jag har i min vildaste fantasi inte förstått hur man gör över med 10 liter mjölk innan den blir dålig. Ok om man har massa, massa barn, men i en vanlig Svenssonfamilj med mamma, pappa och 2,5 barn? Vi har gjort över med 2, kanske 3 liter på sin höjd i veckan.

I måndags köpte jag 6 liter mjölk, igår hade jag använt 4,5 l. Maken köpte 3 extra liter i går, så snart kommer jag vara en 10-liters-mjölk-morsa jag med!

På tal om födelsedag...

...vår son har beställt marsipantårtor, han älskar marsipan, och färgen ska vara rosa! Så det är väl bara att fixa några rosa marsinpantårtor. Undrar om han vill ha prinsesstema också - hihi.

Inspektionen genomförd

Nu har jag kontrollerat vad jag har till advent och vad jag saknar är egentligen något att ha i fönstret i sovrummet. Lillan ska kanske ha en egen julgardin också. *blink, blink farmor, julklappstips*

Nu är det bara en rejäl röjning och storstädning som behövs, (vem ska jag blinka åt nu?) så är vi redo för advent sen.

December brukar, som för alla, vara ganska körig. Vi har ju även en son som tvunget skulle komma i december i stället för februari, så vi har en födelsedag på självaste lucia att fira också. Men i år har jag faktiskt varit ganska tidigt ute med klappar och presenter, så nu återstår endast några få - eller ja, en hel del ändå, men många är redan fixade.

Count down till advent: 2 veckor
Count down till födelsedag: 4 veckor
Count down till jul: 6 veckor
Count down till nyår: 7 veckor
Count down till arbetsstart: 8 veckor - glmp...

Advent

Om två veckor är det första advent!

Nu går jag ner i källaren och kollar igenom mina jul/adventssaker.

Det blev så tyst...

Så jag smög på min lilla dotter i hennes rum. Hon hade krupit upp i fåtöljen och läste lite böcker. Mysstund helt enkelt!

Currybiff med aubergine

Har köpt en ny kokbok med grytor och gratänger. Här är första receptet jag provat. Det blev riktigt gott och mycket mat!

Ca 6 portioner

Ingredienser
800g grytbitar
2 msk olja
2 tsk curry
1 tsk salt
1 stor röd eller gul lök i skivor
1 aubergine, ca 400g, i bitar
1 frp, ca 500g, krossade tomater
ca 3 dl köttbuljong på fond, t.ex. India eller tärning
1 gul eller röd paprika i strimlor
1 stort äpple i tärningar

Garnering
2 msk sesamfrön

Tillbehör
couscous, bulgur eller ris

1. Skär köttet i tärningar. Hetta upp oljan i en stekgryta. Bryn köttärningarna under omrörning tillsammans med curry några minuter. Krydda med salt
2. Tillsätt lök och aubergine. Rör om och häll på tomatkross. Späd med en del av buljongen. Låt sjuda i ca 45-60 minuter. Späd med mer buljong undertiden.
3.Tillsätt paprika och äppeltärnigar mot slutet av koktiden. Smaksätt med salt och ev mer curry. Strö över sesamfrön och servera.

Hjälp i köket

Dagens lunch bestod av vegetarisk risotto.

Lillan hjälpte till med att hacka och dela på sitt lilla vis.

En taxi

När jag väckte sonen i morse var hans första ord
-Taxi, en stor taxi!

Så trött

och sliten...

Fredagslugn

Jag förbereder middagen till mej och maken. Resten av familjen är i källaren och ser på Fåret Shaun. Jag mumsar pepparkakor och ädelost. Ja, det är mycket ädelost just nu. Jag är periodare på mat och ädelost toppar för närvarande min "måste ha" lista. Pepparkakorna äter jag bara för att jag inte har mage att sitta och äta enbart ädelost... Ok, inte riktigt, men nära på!

Jag har ju en till ädelost i kylen - den som ska vara i middagen. Maken fällde den avgörande rösten, så det bli planka med fläskfilé och ädelostsås. Han hörde inte ens vad som skulle vara på plankan, han slutade lyssna vid ordet plankstek. Jag har aldrig gjort planka med ädelostsås, så i kväll är jag en ny erfarenhet rikare. Men, kan planka någonsin bli fel?

Kvällens middag

Har en fläskfilé och en ädelost, som ska ingå i middagen.

Mina förslag är:

• Stekt fläskfilé med sås av något slag och ädelostgratäng
• Plankstek med ädelostsås

Någon som har nåt annat förslag eller bara vill rösta?

Status på fönsterputsningen

Kök: Check
Nennes rum: Check
Filurans rum: Check
Sovrummet: Kvar
Vardagsrummet: Kvar

Så har jag våttorkat i Nennes rum också!

Status på familjen

Storebror: Ser på TV, 39 graders feber under natten, f.n. feberfri.
Lillasyster: Klättrar mellan stolarna i köket...
Pappan: Jobbar på kontoret.
Mamman: Putsar fönster inspirerad av grannen.

Kärlek

I detta kortet ryms massa värme och kärlek!

Nenne hos fotografen

Vår som som kom så liten, så liten, har nu vuxit upp och blivit så stor, så stor...

Fiffiluran hos fotografen

En typisk bild av vår lilla dotter, med gosedjuret tryckt mot kinden.

Kycklingen

Den blev rätt bra faktiskt!
Hade i apelsinklyftor, rödlök och smör. Gjorde sås på crème fraiche franska örter och skyn + kryddor såklart.
Lillasyster siktade mest in sej på majsen och apelsinerna vi hade till, storebror likaså. Fast lillasyster ångrade sej efter ett tag och åt en del ändå. Det gjorde inte storebror.
Nåja, nästa gång blir det nog ännu bättre, om jag får lite tid att preparera den i lugn och ro...

testing testing...

Gör helstekt kyckling för första gången i mitt liv. Förberedde den men en gnällig unge i benen och en arbetskamrat med viktiga och spännande nyheter i örat. Hoppas det blir bra (maten alltså...) I värsta fall finns Jansson sen lunchen . Den var inte fy skam!

Mannagrynspudding

Testade mannagrynspudding med vispad grädde och sylt idag. Det blev riktigt gott! Jag skippade både socker och salt i smeten och smaksatte med äkta vaniljpulver och kardemumma.

Mannagrynspudding

1 liter mjölk
1 1/2 dl mannagryn
2-3 msk socker
1 tsk salt
2 ägg

Smaksättning:
1 tsk kardemumma eller 1 dl russin eller 1/2 dl russin och skal av 1/2citron eller 2 rivna bittermandlar

Koka upp mjölk och vispa ner mannagrynen. Låt gröten koka på svag värme ca 4 min under omrörning. Rör ner socker, salt, ägg och någon av smaksättningarna. Häll gröten i en smord ugnssäker form. Grädda i 200 grader, 30-40 min. Servera något avsvalnad med saftsås eller sylt och vispad grädde.

Första efternamnsfelet...

...kom idag när jag lämnade blod! Jag har inte skrivit fel än, men nu har jag presenterat mej med fel namn för första gången. När man skriver hinner man tänka lite, att säga sitt namn är lite som personnumret - det bara kommer.

Nåja, det lär inte vara den sista heller!

Kort

Korten på barnen är hämtade!
Små söta busungar på varje kort.

Banankaka

Vi hade hela 6 bananer här hemma igår, som började sjunga på sista versen. 4 av dem fick bli banankakor och 2 hade jag i en fruktsallad. Den åt vi till efterrätt med Keso, smaksatt med päron, äpple och vanilj. Keson var riktigt god till just fruktsallad.

Sonen hade stolt med en av banankakorna till sin dagmamma idag och skulle bjuda kompisarna på!

Banankaka:

1 ägg
1,5 dl socker
2 bananer
1/2 dl smält smör
4 msk grädde
2 1/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Vispa ägg och socker poröst. Mosa bananerna tillsammans med smör och grädde och vänd ner i smeten. Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner detta sist.
Grädda på 175 grader i 40 minuter.

Dagens goda gärning x2

Idag har jag lämnat blod. Första gången på över två år. Jag lämnade i augusti -06, sen i oktober blev jag ju gravid och efter det är det ett uppehåll på ett år. Efter det har jag lyckats varit sjuk varje gång jag skulle ha lämnat. Men idag, bar det av mot tappningen. Som tur är har jag min mor arbetandes där, så hon tog hand om lillan. Jag passade på att vila där i tappstolen. Lustigt att när man blir 2-barnsmor/deltid ensamstående, så är det lugnande och avslappnande att ligga med en grov kanyl i armen, som pumpar ut en knapp halvliter blod ur en. Men man tar varje tillfälle i akt att få lite vila!

Så lämningen var den goda gärningen nr 1. 2:an var att jag lämnade min ersättning till barncancerfonden. Blod lämnar man som kvinna 3 ggr/år och ersättningen är 50 kr. Inte för att jag är superrik nu när jag går hemma, men 50 kr kan jag gott lämna till barncancerfonden. Då vet jag att de går till något bra, jag köper troligtvis bara godis för dem och det hjälper ju ingen...

Lämnar du blod? Är du frisk och uppfyller kriterierna har du ingen anledning att inte göra det. Ditt blod kan rädda liv och visst vill du att det ska finnas blod om någon av dina nära och kära behöver det?

Är du intresserad av att lämna blod och rädda liv? Gå in här och läs mer!

Terri igen

Ja, jag kan inte annat än att hålla med. Det testas här hemma också - hur länge kan hans strumpor ligga på golvet? Jag har inte orkat hålla ut länge nog för att finna svaret...

Gröt - kall eller varm?

Vår käre son har i 2 års tid velat ha kall (!) risgrynsgröt. Nu när han kom upp efter Bompa skulle den helt plötsligt vara varm igen...

Stökiga barn eller stökiga mammor?

Jag och mina barn var på bvc idag. De har familjcentral där, en sorts öppet hus/öppna förskolan med lek, sång och fika.

Förra året slet jag som en hund med min son, han var på alla som kom i hans väg och jag var hans ryggsäck, ibland med lillan hängandes i puppen. Jag såg alltid till att vara där han var, han fick inte lov att leka utan mej (eller annan vuxen) någonstans. Visst var det barn som råkade ut för honom, men jag var där och tog honom direkt och jag lyckades även stoppa de flesta attackerna genom min ständiga övervakning. Det var ett steg i hans utveckling och många barn går igenom detta.

Idag fanns det 2 sådana barn på bvc, mitt i denna fantastiska utveckling. De testade sina kompisar och föräldrar. Vad får man göra och vad får man inte göra? Helt naturligt, hur får man annars reda på sånt?

MEN, vart var deras mammor? Jo, ofta i samma rum, utan att ens ha ögonen på dem, eller i fikarummet medans barnen härjade vind för våg med både varandra och andra. Jag bröt deras bråk med varandra en gång och räddade min dotter från tjejens bestämda åsikt om vart Filuran fick och inte fick leka. Min åsikt är ju att har man ett barn mitt i denna utveckling, så ska man ha uppsikt på det, följa det som en skugga. Det är faktiskt inte barnet som är stökigt, det är ju mammorna som låter dem vara stökiga.

Jag tror och hoppas att vår sons stora framsteg bland andra barn har både med mognad att göra, men också med att vi faktiskt visade att ett sådant beteende inte är ok. Idag fungerar han mycket bra tillsammans med andra barn, både stora och små och jag känner att jag kan låta honom gå i förväg in och leka och jag kan lämna honom i några minuter för att göra annat. Visst händer det att det blir bråk - det är ju barn vi pratar om - men nu är det inte oprovocerat längre, det handlar om något, inte bara uppmärksamheten. Jag hade det slitigt förra året, men nu känner jag att jag kan börja njuta av att ha med mina barn ut, de leker och har roligt och det är en fröjd att se!

Trägen vinner

Har ju kämpat med Nenne och hans läggningar nu några nätter, som ni säkert läst...

Jag har ignorerat och bara lyft tillbaka. I går var vi två som la honom och han sprang för glatta livet, in och ut mellan säng och kök. Vi ignorerade, pratade med varandra, såg på TV i sovrummet och lyfte tillbaka då och då och efter ca 30 minuter gav han upp. Vi kom också fram till att det är mycket trevligare att natta på detta viset, springer gör han ju ändå, så då kan vi ju lika gärna bara ignorera och må bra själva. Att behöva bli arg är inte ett kul sätt att avsluta dagen på. Så vinst för oss alla!

Det var riktigt spännande att se hans reaktion, när han inte fick någon från oss! Han visste ju liksom inte riktigt hur han skulle bete sej och inte hjälpte det att springa runt heller...

Så ikväll - endast 2 gånger var han upp och då var han inte ens upp i varv som han varit innan! Hoppas, hoppas, hoppas det håller i sej nu...

NIX

Nu är vi åter igen med i NIX. Hoppas det lugnar sej med telefonterrorn framöver.

Räknar ner

Barnen springer som tossingar fram och tillbaka i korridoren. Skriker och gapar, är osams och röjer.
Varför är det alltid såhär vid denna tidpunkt? Inget jag gör hjälper. De kör väl helt enkelt slut på sina sista energier nu.
Nåja - 20 minuter kvar tills lugnet börjar lägga sej.
Hål ut mamman, håll ut...

Tidsfördriv under "The hour from hell"

Tyvärr har inte lillan riktigt fattat vinken och röjer mest runt i pennorna, stör storebror och river sönder pappret.

Tja - vad kan man säga?

The Hour From Hell...

Sömntuta

Jag har sovit hela helgen...

Somnade före 22 .00 på fredag - sov till 8.30 = 10,5 timmar
Somnade 23.00 på lördag - sov till 8.00 = 9 timmar
Somnade 22.00 på söndag - sov till 7.45 = nästan 10 timmar.

Jag har nog haft kämpiga veckor på slutet...

Olika barn...

Om man som vår dotter vid vaket tillstånd alltid är i farten, klättrar, springer, busar och leker, så försbränner man en hel del. Denna höga förbränning gör henne hungrig, riktigt hungrig - ofta. Hon åt en flaska välling när hon vaknade straxt före 8 och nu var hon jättehungrig igen och är inne på andra clementinen. Klockan är 10... Mellan vällingen och clementinerna har hon ändå ätit en knäckemacka. Till på köpet är vår Filura inte speciellt stor, så allt hon vill ha får hon! Ok, inte riktigt, men ni hajjar.

Och håller man på att klättrar, busar, springer och leker hela tiden man är vaken, måste man sova mycket också. Denna lilla Filur somnar vid 19, senast, och sover till 8. Ibland med matpaus och ibland utan. hon sover alltså 13 timmar om natten och en middagslur på ca 1.30. Total sömn per dygn uppgår då till 14,5 timme. Den mindre livliga storebrorsan hade vid drygt 1,5 redan valt att hoppa över någon middagslur, för att den inte behövdes. Han sov inte heller mer än 12 timmar per natt - på sin höjd. Hans sömnbehov har alltid varit betydligt mindre än lillasysters. Men, som maken och jag konstaterade igår, så har han en stor latmask boende i sin kropp. Den är så stor att någon mask inte fanns kvar att tillgå när lillasyster skulle tillverkas. Hon tog i stället den store huggormen som fanns kvar efter storebror. Jag menar humöret... Lillasyster vet precis vad hon vill och visar detta med hela sin lilla kropp. Hon kan bli så arg att hon hoppar på stället! Hon har en vilja av stål - på gott och ont.

• Storebror har alltid tyckt om att prata, lillasyster har inte tid med sånt tjafs. Man klarar sej mycket bra med mamma, pappa och eh!
• Storebror är en funderare, han drar slutsatser, har förklaringar och tänker mycket. Lillasyster kör sitt race i 120 km/h - varför stanna upp och fundera? Man kan ju missa något då!
• Storebror har alltid varit mycket jämn i humöret, aldrig arg, men heller inte överlycklig. Lillasyster pendlar mellan så-arg-att-jag-hoppar-på-stället till så-glad-så-jag-hoppar-på-stället.
• Storebror har alltid charmat alla han mött, speciellt flickor (vart ska detta sluta?) och har alltid gillat att möta nya människor. Han är en mycket social liten kille. Lillasyster är mycket skeptisk till nya människor och det krävs en hel del för att charma henne - vem är bättre än mamma, liksom?
• Storebror har alltid varit mycket matfrisk och låg över medelkurvan, trots sin tidiga start i livet med en födelsevikt på 1690g. Lillasyster är en nätt liten tjej som ligger något under medelkurvan i vikt.
• Storebror har aldrig klättrat, ni kommer ihåg den där latmasken, och den visar sej även i hela hans liv. Kan någon hjälpa mej att klä mej/lyfta upp mej i gungan (orka försöka själv)/"Bäääär mej!". Lillasyster är både högt och lågt, men helst högt. På stolar, bord och soffor. Hon kämpar och kämpar och ger sej INTE! En vilja av stål - på gott och ont var det ju...
• Storebror gick vid 15 månader. Lillasyster började gå vid 8 och gick obehindrat vid 10.
• Storebror hade ett ordförråd på ca 5 ord vid 10 månader. Lillasyster har knappt det halvåret senare.

Ja, detta är några av alla olikheter mina barn har. Men jag tycker att det är så härligt med två helt olika barn. Jag har ju ingen möjlighet att jämföra deras utveckling - det är ju liksom ingen idé. Jag får lära mej att bemöta ett helt nytt barn och det som funkade på storebror funkar inte alls på lilla syster.Och även om jag visste det sen förut, så har jag det nu svart på vitt; barn är olika!

Jag älskar mina två barn och jag har lyckan att få älska deras olika sidor, på olika sätt.
Jag får älska lillasyster för hennes fart och fläkt, hennes humor och envisa vilja.
Jag får älska storebror för hans kloka ord, eftertankar och härliga slutsatser, hans glada, sociala sida och hans förmåga att hitta en lösning på saker och ting.
Sen så får jag lyckan att älska mina två barn för att de är just mina barn!
Största lyckan som mor är att få känna denna gränslösa kärlek.

Matmor

Idag var jag riktig matmor och kokade dillkött, pressad potatis och stuvad vitkål och morötter. Jisses vad gött det var!

Lugna lördan

Nenne åkte med mormor och morfar till stugan idag vid lunch. Att följa med dit är lycka för honom, han trivs så bra på landet med sina morföräldrar.

Vi här hemma har bara tagit det lugnt. Jag var och handlade ensam när lillan sov middag. Det var så underbart (och dyrt) att i lugn och ro, utan babbel och tjat, få strosa runt bland hyllorna. Kollade extra efter mat utan glutamat och det finns faktiskt både här och där. Så klart är det dyrare utan - t.ex. tacokrydda 4 kr dyrare påsen, men medveten mamma som man är (hrm) tog jag så klart den dyrare idag. Såg även till att köpa kravmärkt, det som inte var hutlöst mycket dyrare, då fick svenskodlat räcka. Jag passade på att fylla upp skafferiet också, det har varit snålhandling de senaste veckorna, så det började bli tomt. Men nu ska vi klara helgen i alla fall!

Sen skulle jag köpa chips och såg att OLW har kommit med chips med mindre fett i. Kan ju vara bra, tänkte jag, men tyckte påsen såg stor ut. Kollade chipsen och scannade hjärnan. Jo, var inte de vanliga påsarna på 200 gr förut och big bag på 300? Nu var de vanliga på 250g. Inga fanns på 200g av OLW´s märke på min affär i alla fall. Så även om chipsen innehåller mindre fett, så äter en större mängd i stället. Summan blir då ett lika stort fettintag som innan. För inte kan man lämna nåt i en chipspåse - det är en synd... Dessutom är tillverkarna väl medvetna om att den mänskliga hjärnan funkar på det viset, man äter tills det är slut.

Nu ska vi bara vänta på att lillan ska slumra in, så ska vi sätta oss i källaren med vin lättchips OCH dipp - för det är ju ok om man äter lättchips eller? Sen har jag fått låna Sex and the City-filmen av min far, tro´t om ni vill. Han är ett fan av denna serie och diskuterar den med brudarna på jobbet.