Världens sötaste Filura!

November 2008

September 2013

En ny kitchen aid!

Falsk havregrynsgröt

Jag har aldrig gillar havregrynsgröt speciellt mycket.
Men så ramlade jag över Anna Haeggmans falska havregrynsgröt på Istagram och den är jättegod! Nu kan till och men jag välja att göra mig gröt till frukost eller kvällsmat.

Däremot så har jag modifierat hennes lite. I stället för krusakli har jag mandelmjöl.
Här är orginalrexeptet (eller klicka på länken direkt till hennes blogg)

1,5 dl vatten
1 msk pofiber
1 msk krusakli (eller mandelmjöl - kokosmjöl funkar säkert också)
2 msk havregryn
1 ägg

Koka upp vatten, pofiber, krusakli och havregryn och låt koka några minuter.
Knäck i ägget, vispa kraftigt och låt gröten sjuda tills den tjocknat lite.
Servera med mjölk, bär/sylt och smörhöl!

Försöker öppna lite nya dörrar...

...jag hoppas de inte blåser igen i ansiktet!

Chatt

Här finns en chatt att läsa med en av deltagarna i studien.

Ny rapport om lågkolhydratskost

En expertgrupp på statens beredning för medicinsk utvärdering har gjort en vetenskaplig sammanställning av de studier som gjorts kring mat vid fetma.

Här på SvD kan du läsa lite om den rapporten.

Föga oväntat har även Kostdoktorn skrivit om denna rapport.

SVT har också skrivit om denna rapport.

Om du inte orkar läsa kan du kika här! Hoppas länken funkar... Ca 15 minuter in i programmet.

Dagens gnäll!

Har mailat OLW och gnällt på att de har glutamat i nästan alla sina dipper. Och har det inte glutamat så har de jätextrakt...

Har också gnällt på Friggs, som påstår sig "inspirera och hjälpa dig till hälsa" och sedan stoppar de sina smaksatta riskakorna fulla av glutamat med ursäkten att det är ett godkänt ämne av livsmedelsverket och att det finns naturligt i andra livsmedel. Stort jävla Bull Shit-svar tycker jag! Hälsa och tillsatt glutamat går INTE hand i hand hur godkänt det än må vara av livsmedelsverket. Har för övrigt mailat dem en gång förut, men inte fått något svar.

Väntar med spänning!

Sen försökte jag finna ett frågeformulär hos Bong, då de har en buljong "utan smakförstärkare" och kommer undan med att de har jästextrakt i istället. Nog för att det är klassat som ett livsmedel, men en smakförstärkare är det alltid. Men de var inte så lätt att få kontakt med. Länken till formuläret funkade inte och andra alternativet var att ringa...

Inpackning

Alltså, ni som känner mig eller har följt bloggen har redan konstaterat att jag är knäpp.

Igår gjorde jag en hemmagjord hårinpackning av ägg, honung, kakao och avokado. Mest för hårbottens skull men också för de torra längderna. Slemmigt men mättande...

Trodde inte jag skulle få ut all avokado ur håret när jag stod i duschen, men det gick bra tillslut. Håret blev fint och mådde gött.

Orkade inte ta kort på håret samma dag, så det är från dagen efter. 

Ann Fernholm och Pulled Pork

Började dagen med att titta på den här föreläsningen, samtidigt som jag förberedde en Pulled Pork.

Ha en fortsatt trevlig söndag!

Nu ska jag hoppa ur nattlinnet...

Svettigt

Big Foot

Fattat beslut ledde till en stor nedsatt fot och förhoppningsvis ett bra resultat.
Känns som jag rensat lite bland allt som tyngt.
Nu kanske jag orkar åka till min ridlektion nästa vecka - denna veckan var det melt down och soffläge som gällde.

Skolmat

Skolmaten är ett kapitel för sig och jag är glad över att våra barn har en underbar skolmat, lagad från grunden i skolans kök.

Jag är också glad över att jag är vuxen och kan välja själv...

Kolla här

Energitjuv

Vissa dagar suger mer energi än andra.
Idag är det en sån dag.
Några beslut har fattats och jag hoppas de leder någon vart...
Om inte behöver jag följa plan B.

Lamporna på plats!

Möbler på plats

Jag njuter av lugn och ro, toppat med en kaffekopp och en tidning.

Trött?

Vardagsrum

Det tar sig sakta men säkert.

Nu behövs (bara) lampor, gardiner och möbler.

Möblerna är klara och lampor till taket utsedda. Gardiner är trist...

De alla flesta lister är på plats och dörrkarmen snart färdigmålad.

Bästa dagen på veckan

Måndag!

Fyra timmar bara för mig själv. Idag sprang jag 5 km, duschade och bara var. Nu sitter jag på altanen med en kopp och lillan leker med en kompis hon tog med hem från skolan. Inga stora måsten idag. Bara njuter av en underbar höstdag.

Jag har till och med noterat att tranorna gör sig redo för flytt.

Solen skiner och vädret är underbart. Ikväll väntar en ridlektion - bra avslut på dagen.

Tack för den, solen!

Jag tror att jag har skrivit om detta förut. Jag och fönsterputs går inte ihop. Jag har provat alla råd som finns, med och utan maskin. Igår var jag skitnöjd. Idag sken solhelvetet genom, vad jag trodde var ett rent fönster.

Bara å börja om då...

Rättstavning

Lillan är också med och tränar på veckans ord för årskurs 3.