Vårt plommonträd bär mycekt frukt i år, så jag provde på att göra plommonchutney. Det var inte lika lätt som jag trodde... Jag kokade under lock, vilket jag tror var ett misstag. Det blev inte så tjockt som jag hade velat, men det blev gott ändå!
Tur att man har några frukpuréburkar sparade efter Fiffiluran. Det blev 4 stora och en liten. Trodde det skulle bli mer med tanke på hur mycket det var i grytan... Nåja, det finns en hel del plommon kvar. Jag tror jag ska prova Leilas recept också, men då måste jag til bolaget först och köpa mej ett gott rött vin. Hm, undrar vad jag ska göra med vinet som blir över???
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar