1 röd paprika
1 gul lök
1 hönsbuljongtärning
2,5 dl crème fraiche
1 msk tomatpuré
salt och peppar
Hacka och fräs i olja tills paprikan och löken blivit mjuka.
Ha i hönsbuljontärningen, tomatpuré och crème fraiche.
Koka ihop och kör såsen slät med mixerstaven.
Smaka av med salt och peppar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar