Banankaka

Sonen bakar banankaka och jag behöver bara peka och berätta hur han ska göra (och stänga skåpluckor efter honom).

Det börjar bli praktiskt med barn!

Vårt recept:
1 ägg
1,5 dl socker
2 bananer
4 msk grädde
50 g smält smör
2 1/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 task bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Vispa ägg och socker poröst.
Mosa bananerna med smör och grädde.
Rör ner i ägget och sockret.
Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner detta sist.

Kan hottas till med hackad choklad, kokosflingor etc.
175 grader i 40 minuter.